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諾貝爾忠貞二村傑出貢獻

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彩紅迷發表於 2013-9-9 20:59 | 只看該作者

[它類文章] 真假蛋黃的分辨方式?

看看哪杯是假蛋黃??

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15^#

lin3386發表於 2013-9-10 04:28 | 只看該作者

彩紅大...方便私信下面是什麼產品嗎^^

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14^#

kk2發表於 2013-9-9 22:26 | 只看該作者

這是大大要做家政所準備的材料嗎..............

阿琦

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忠貞二村

13^#

george發表於 2013-9-9 21:45 | 只看該作者

上面是真的, 因為常做蛋料理, 如果會沉澱就複雜了

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流星發表於 2013-9-9 21:42 | 只看該作者

上面是蛋黃.下面是芒果冰沙嗎?

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諾貝爾忠貞二村傑出貢獻

11^#

彩紅迷發表於 2013-9-9 21:22 | 只看該作者

我猜是上面那杯
因為蛋黃是復含油脂所以不會沈澱
只會跟蛋白混合
所以我猜是上面是真蛋黃 ...
as1234 發表於 2013-9-9 09:10 PM

正解........

.......
蛋黃含油脂...比水輕...所以會浮上來

有事找我請站內短消息......

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10^#

dazydazy發表於 2013-9-9 21:20 | 只看該作者

上面真蛋黃以前常加水混合攪拌用蒸蛋來吃

dazydazy

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9^#

小半天發表於 2013-9-9 21:20 | 只看該作者

回復 6# 彩紅迷

我也想知道那杯才是真的

難道下面那杯才真的嗎?

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8^#

鐵館企業社發表於 2013-9-9 21:14 | 只看該作者

回復鐵館企業社

哩A害.....猜錯啦........
彩紅迷發表於 2013-9-9 21:11

好笨..哈~~~

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7^#

wede5238發表於 2013-9-9 21:11 | 只看該作者

我猜下圖是假的.............

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6^#

彩紅迷發表於 2013-9-9 21:11 | 只看該作者

回復 2# 鐵館企業社

哩A害.....猜錯啦........

有事找我請站內短消息......

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5^#

as1234發表於 2013-9-9 21:10 | 只看該作者

我猜是上面那杯
因為蛋黃是復含油脂所以不會沈澱
只會跟蛋白混合
所以我猜是上面是真蛋黃

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4^#

叫小黑發表於 2013-9-9 21:08 | 只看該作者

上面真蛋黃下面假蛋黃^^

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闇曦發表於 2013-9-9 21:06 | 只看該作者

我猜我猜....沉澱的是真蛋黃

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鐵館企業社發表於 2013-9-9 21:05 | 只看該作者

回復 1# 彩紅迷

上面的是假蛋!!哈~~~亂猜~