[心情分享] 來分享自己做的蛋米吧

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這些是今天心血來潮   

又剛好因為有一台熟化機  

所以自己來動手做了兩斤蛋米

+了哩哩扣扣的一堆東西  

做起來了的樣子   真是令人垂涎三尺

都想拿起來吃了   

像是金黃色的餅乾









快來PO些自己做的點心吧

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回復 17# 阿君仔

哈哈哈  連我自己都想吃了  XD加一些焦糖應該不錯

阿君仔

鳥寶一定喜歡吃~~~我看了都想吃阿

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回復 14# 林小喵

要吃媽  好吃的餅乾  XDXD

bedbtve

真是厲害
又設備齊全
我還是買現成的比較快

林小喵

看起來很好吃的樣子 ~幸福的鳥寶們!!!

a7212112000

據我了解他飼料是用100度經2-3小時的熟化在諸如他所說的下階段的過程
因採用低溫50度烘培也是怕破壞 ...
dager 發表於 2012-2-20 17:55

   感榭大哥幫忙指點  前面忘記說了  XDXD

dager

個人建議  蛋黃跟飼料 先烘培後 最後在加  花粉 維他命 等粉狀添加物

避免加熱過程 使得 添加物蛋白質變性 ...
vetbruce 發表於 2012-2-20 00:24

    據我了解他飼料是用100度經2-3小時的熟化在諸如他所說的下階段的過程
因採用低溫50度烘培也是怕破壞添加物的成份

笨拉拉

500G 大約400元 這是人吃的嗎=-=+


一般來說大概在 一公斤 兩百左右
小翔 發表於 2012-2-19 22:58

    是一位朋友自己養蜂採下來的所以當然是人吃的~
    一公斤200有這麼便宜嗎??可以告知哪裡買ㄉ到這個價?

hileiied

有點像餅乾...萬X牌的哪種

粉紅秋草

大大 難道你的橫班都吃這種飼料嗎?  感謝分享~~~~~~~

花粉有下重本唷~鸚鵡當蜜蜂養嗎? 有夠黃的飼料

vetbruce

個人建議  蛋黃跟飼料 先烘培後 最後在加  花粉 維他命 等粉狀添加物

避免加熱過程 使得 添加物蛋白質變性嚕~

a7212112000

我適用食用級的花粉呢!!!!

小翔

500G 大約400元 這是人吃的嗎=-=+


一般來說大概在 一公斤 兩百左右

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回復 4# 笨拉拉


   以回短訊囉

笨拉拉

大大~~
請問花粉的價錢大概是怎樣~
我今天 有問我朋友她說500公克大約400元這樣算貴嗎???

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哈哈哈        忘記拍製作過程了   !!!!
先把自己需要的蛋黃量
看一斤飼料要配多少顆蛋黃
將蛋黃打好後  加入  花粉  維他命 鈣粉等等的添加物
均勻攪拌後到入飼料繼續攪拌
之後放入烘培機  以50度低溫烘培6~7小時

笨拉拉

感覺很好吃~
可以分享製作過程嗎?