本帖最後由 Lilian 於 2010-1-7 01:24 編輯
因為超級喜歡吃壽喜燒，平常也在饕友的誘惑下戰遍了北市知名吃到飽的店，如momo、鋤燒、壽喜燒一丁、三燔本家，最近看到網路上新竄起的夯店_潮肉...昧著愧對已滿身肥肉的羞恥心....又.....失去了理智!
但一開始對其新式壽喜燒吃法其實沒有很期待，只是看到一堆熱烈推薦，也就抱著姑且一試心態踢館。
1.潮肉店門 
2.菜單 
3.開胃沙拉 
4.服務生先用洋蔥＋培根爆香
5.倒入麥茶＋醬油組合成的壽喜燒醬汁 
6.高成本有機蛋 
7.左培根牛、中安格斯黑牛、右低脂牛 
8.左嘴邊豚、右梅花豚 
9.壽喜燒夾洋蔥吃法 
10.壽喜燒餐畢後，會有服務人員來作三杯雞桌邊服務 
11.金黃香嫩三杯雞 
12.餐後甜點烤日式麻糬 
13.一樣是服務人員桌邊碳烤服務 ~~我也馬上就動口啦~哈哈!
14.烤到麻糬膨脹 
15.膨脹麻糬沾附滿滿煉乳 
16.再沾花生粉捲起來即是一道點心 
17.把麻糬烤到膨脹切開，置入煉乳＋花生粉，完成一道點心 
18.把麻糬烤到膨脹切開，置入冰淇淋＋花生粉，完成一道點心 
19.紅豆泥 
20.把麻糬烤到膨脹切開，置入紅豆泥＋煉乳，完成一道點心  滿載著年輕衝勁的潮肉，讓我看到熱誠的服務與窺見壽喜燒美味的另一面，還有啤酒牛與起司牛等創意壽喜燒因為禁不住搶食而忘了拍攝，其他小點如馬鈴薯燉肉、蛤蠣絲瓜當都有相當水準，尤其餐後甜點看服務人員講解表演更是一種視覺與味覺享受。
雖然味道不是正統壽喜燒，這是一家食材、服務、創意兼具的好店!
離開時的問卷調查表中,已經有人填上了"下週見".......真是.......肥死活該阿! |
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