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SOE 鵡林鸚雄之寵物公園
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argos
當前離線
快樂在滿足中求,煩惱從多慾中來 ...
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argos
發表於 2011-7-16 23:34
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[南部]
愛河旁軟綿入味肉粽香 24小時不打烊
愛河旁軟綿入味肉粽香 24小時不打烊
台灣粽子因各地作法不同,南部粽子大多口感軟綿,與餡料融合得入味,搭配醬汁與花生粉,提出多重香氣。
在高雄市愛河附近的七賢二路上
,不論什麼時間經過,都能看見一間肉粽小吃店亮著橘色招牌,24小時不打烊,一打聽之下,原來是間在地十七年的老店,老闆小馬說,創業以來,每年除了端午節後休假約五年,幾乎沒有公休日,連颱風天都開店,讓顧客隨時都能吃得到。
店內的招牌肉粽,內餡所包的豬肉,以十多種中藥材魯得軟嫩滑口,配上
蛋黃
,灑上香氣十足的上等
花生粉
,以及清爽不膩口的
醬汁
,綿密入味順口的滋味,多年來緊抓著老客戶的味蕾。
除了肉粽,沙茶乾冬粉、味噌腱子肉冬粉也是老闆研發多年以來,具特色和高人氣的產品,後者使用層次豐富、彈牙鮮嫩的腱子肉,真材實料呈現,味噌湯頭也讓許多顧客一嚐驚豔。店內產品雖然品項不多,卻樣樣招牌,在地長年來經得起考驗。
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☆金尾折衷※(大紫紅)※鸚鵡奴隸☆
✿✿ARGOS※(アルゴス)※(地盤)✿✿
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