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標題: 生活知識--喝咖啡的好處與壞處 [打印本頁]

作者: 蝴蝶 時間: 2010-12-10 19:23 標題: 生活知識--喝咖啡的好處與壞處

大家飼養幼鳥的時候
大多都會餵到犧牲睡眠，超強爆肝，真的很辛苦
因此，應該許多鳥友都會有喝咖啡提神的習慣吧？

但是，大家再喝咖啡之於
是否有過量暢飲呢？
大家來看看咖啡的好處與壞處吧！
這是大家該好好了解的知識之一哦！

喝咖啡的好處

咖啡的特殊成分對身體還有以下的作用－

提神醒腦－咖啡所含的咖啡因為刺激大腦中樞神經，使頭腦清醒，
提高注意力，能提昇工作及學習效率，以及提高人在運動時的敏捷度。

加速脂肪分解－咖啡因可以加速脂肪分解，促進身體的新陳代謝，增加熱能的消耗。

幫助消化－咖啡因會刺激交感神經，提高胃液分泌。

利尿－咖啡因有利尿的功用，可以提高排尿量。

抗憂鬱－少量的咖啡可使人精神興奮，心情愉快，紓解憂鬱的心情。

增加利於人體的膽固醇－喝咖啡可以使高密度膽固醇（HDL）增加
可加速不利於人體的膽固醇的代謝，可以減少罹患動脈硬化的機率。

預防心血管疾病的發生－咖啡所含的亞油酸，可溶解血液凝塊及阻止血栓行程。
還可以增強血管收縮，避免血管擴張形成的頭痛。

預防氣喘發生－咖啡因會促進交感神經興奮，抑制副交感神經作用
可使氣喘病患避免因副交感神經興奮而發作。

喝咖啡的壞處
飲用咖啡過量可能會對身體造成下面的危害－

誘發心臟病－醫生指出：每天喝五杯以上咖啡的人
離換心臟病的機率可能是正常人的兩倍。
因為咖啡因會使血膽固醇及三酸甘油酯增高，造成心率不整
久了以後將導致心臟疾病的發生。

誘發骨質疏鬆症－咖啡因會引起鈣質的流失，導致骨骼疏鬆症的產生。
每天喝三杯咖啡以上的婦女，尤應小心堤防！

誘發腸胃疾病－咖啡因會刺激腸子收縮，造成腹瀉，經常空腹喝咖啡
易使胃酸分泌過多，導致胃酸過多或胃潰瘍。

誘發膽結石發作－如果和有膽結石的人多喝咖啡，
可能會因為咖啡因刺激膽囊收縮，而疼痛不已。因此有膽結石的人最好不要喝咖啡。

誘發乳腺囊腫－咖啡因會刺激乳腺，導致乳腺纖維囊腫，甚至轉化成乳癌。

誘發癌症－飲用過量的咖啡，可能會誘發胰線癌，乳癌以及卵巢癌。

誘發經前症候群－婦女若在經前大量飲用咖啡，可能因咖啡因的刺激
而出現情緒不穩、緊張、易怒、精神不集中、頭痛或乳房痛等經前症候群。

喝咖啡的注意事項
要健康喝咖啡，尚需要注意下面幾點：

1. 盡量每天不要喝超過五杯（每杯約150cc）的咖啡。
2. 睡前不要喝咖啡，以免失眠。
3. 早晨喝咖啡有助於頭腦清醒，但不可空腹飲用，以免傷及腸胃。
　患有十二指腸潰瘍的人，更應避免空腹喝咖啡。
4. 喝咖啡後不要馬上抽煙或喝酒，否則易加快血液循環，增加心血管負擔，對心臟造成危害。
5. 咖啡因會通過胎盤被嬰兒吸收，進入嬰兒體內，危害嬰兒的大腦、心臟，故孕婦應戒之。
6. 咖啡因也會隨者乳汁被嬰兒吸收，故授乳期婦女應戒之。
7. 勿喝太濃的咖啡，否則會使人變的急躁且理解力減弱。
8. 喝咖啡最好加奶精，以緩和對胃的刺激。但要控制糖的攝取量，以免肥胖。
　美味的咖啡首重咖啡豆的選擇，水溫水質及提煉方式也需講究。
　因為咖啡種類繁多，風味各異，咖啡豆的新鮮度
　及沖泡時的水溫水質都會影響咖啡的風味。

　　

咖啡對身體的影響

咖啡對身體是好處多於壞處，但可別因此就痛快暢飲，身體可是會抗議的！

1.心血管方面
每天喝咖啡５杯或５杯以上的男人，可能容易罹患心臟病，對女性而言，則無此影響。
適量的攝取，能提高心臟機能，使血管擴張，血液循環良好。
過量攝取咖啡因後，心臟跳動加快，血壓增高
故高血壓及動脈硬化患者需注意控制含有咖啡因的飲品。

2.排泄
促進腎臟機能，幫助體內將多餘的鈉離子排出體外。
（所以在利尿作用提升下，咖啡因約在兩個小時左右就會被排泄掉）
提高人體消耗熱量的速率，每一百毫克的咖啡因（約一杯咖啡）
就可使人體的新陳代謝率增快3~4﹪，因此咖啡亦有助於體重的控制。

3.消化
可刺激胃腸分泌胃酸，促進消化，防止胃下垂。
咖啡因可分解脂肪，故在吃完熱能高的食物後，喝杯咖啡也會有和喝茶一樣的清爽感覺。
咖啡可促進腸胃激素及蠕動激素，是一種快速通便劑，
不過其通便效果只有在早晨飲用才有效，其他時間飲用效果不大。

4.腦
促進腦部活動，使頭腦清醒，反應活潑靈敏，思考力充沛。
人類思考力是由大腦內的興奮過程（及正性過程）與抑制過程（及副性過程）兩者相互作用
形成思考力，而咖啡因則是促成這兩種過程的主要物質。

以上是喝咖啡的好處與壞處
希望大家多多了解這類的知識
建議大家，喝咖啡勿過量暢飲唷！
睡眠充足，身體才會健康唷！

作者: lsj 時間: 2010-12-10 22:05

我每天一大早都泡500CC無糖咖啡裝在保溫瓶內帶去上班喝
但我從來不知道喝咖啡有那麼多好處...謝謝告知

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