標題:
[南部]
【台南市】快炒27秒乾炒鱔魚
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作者:
刺蝟爸
時間:
2010-2-24 20:24
標題:
【台南市】快炒27秒乾炒鱔魚
在台南中正路與海安路附近有一個傳統市場「沙卡里巴」，現在也稱為康樂市場，隱藏許多台南道地的小吃店。而其中有一家老牌鱔魚意麵，在地已經深耕近百年的歷史，目前傳承至第三代，以快炒27秒的乾炒鱔魚為名。
作者:
小黑牛
時間:
2010-2-24 20:52
27秒~~~有熟嗎
作者:
章仔
時間:
2010-2-25 18:53
好像時間到.會用鍋鏟敲鍋子.通知上菜.......
作者:
pitts12
時間:
2010-2-25 19:12
鱔魚就是要快炒才會脆才會好吃
作者:
3s5117
時間:
2010-2-25 20:32
太熟善魚會變軟不會脆 就不好吃
作者:
winglb
時間:
2010-5-23 16:27
太熟善魚會變軟不會脆 就不好吃
3s5117 發表於 2010-2-25 20:32
說的對~~太熟不好吃
作者:
ping69911
時間:
2010-6-2 20:30
不囉唆~~~~~~馬上開車來去品嘗~~~~~
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鱔魚就是要快炒才會脆才會好吃
