[它類文章] 水果飲料有些不含果汁?

你知道嗎？水果飲料有些不含果汁

【聯合報╱記者林思慧、黃文彥、蘇湘雲╱台北報導】

2012.07.13 08:28 am

國民黨立委王育敏昨天舉行記者會表示，市面上販售的水果口味飲料，果汁含量很低，有的甚至不含果汁，但是飲料包裝或名稱容易誤導消費者。她建議衛生署應修改法令，如果果汁含量百分之十以下，業者應在包裝上標示清楚。
董氏基金會營養師尤宣文說，董事基金會去年、今年三月至五月間，針對六十種果汁含量低於百分之十進行調查，詢問受訪者看了外包裝後，認為飲料是否含果汁。調查發現，前十名易被誤解的水果口味飲料中，成人誤解指數是三到五成，國小學童則是六成到八成三。
尤宣文說，檸檬茶、檸檬紅茶等完全不含檸檬原汁，但有檸檬口味的飲料，占了本調查前十名容易誤導民眾飲品的五成以上，多數民眾仍認為添加檸檬酸就等同檸檬汁。
王育敏表示，現行食品衛生管理法第十七條規定，果汁含量百分之十以上的飲料，須標示果汁含量，但果汁含量百分之十以下的飲料則無規範；日本對於含有果汁的飲料，特別訂定「水果飲料標示基準」，不管果汁含量多寡，都需在包裝上清楚標示果汁含量；建議衛生署也應採取日本的作法。
衛生署食管局食品組副組長馮潤蘭表示，果汁含量在百分之十以下的產品是風味飲料，而非果汁，食管局已透過飲料公會宣導廠商應標示清楚，也會研究是否強制標示。
董氏基金會營養組主任許惠玉說，果汁含量連百分之十都不到，不能叫果汁，跟喝碳酸飲料差不多。營養師建議，想喝果汁不如買水果回家自己榨，或直接吃水果更營養。
飲料廠商說，含量低於百分之十的飲料，本來就不是果汁，包裝上的水果圖片屬於風味象徵，一切皆按照食品衛生管理法標示。如果造成消費者困擾，待政府修訂法規後，會依規定標示。

【2012/07/13 聯合報】

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