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鄰近中壢火車站 傳統美食小吃
位在火車站前站美味的一心蔥油餅,是由古鎮雲先生所創立,在20年前放棄了鐵路局穩定的工作,販賣自行研發的蔥油餅,但是口感一直達不到自己的標準,在煩悶的過程中他依舊堅持著要製作出美味好吃的蔥油餅。
口感獨特蔥油餅 美味百分百
經過多次的改良,終於製作出口感佳、味道好的一心蔥油餅,不只鄰近的饕客喜愛之外,就連學生族群也都是稱讚連連,每當下課時間一到,總是有著大排長龍的等待人群,準備品嚐獨特風味的蔥油餅。
滋味好.外酥內軟先將生麵團桿好,下鍋煎酥後起鍋,再將蛋打入鍋中,再放入剛煎好的蔥油餅,金黃色且香味濃厚的蔥油餅就此誕生了!
獨具風味的表皮,有著外酥內軟的風味,讓人愈吃愈順口、愈嚼愈香,久久都不能忘懷的好滋味!
營業電話:03-4257298
營業地址:桃園縣中壢市中平路 5號 |
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