宜蘭--八甲休閒魚場吃喝遊

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藍天白雲樂出遊，品嚐美食最快活！



這天，天氣晴朗，空中飄著朵朵白雲，真是出遊的好日子；
於是三五好友相約，來到了宜蘭的八甲休閒魚場吃喝遊玩一番。


▲八甲休閒魚場餐廳


▲八甲休閒魚場餐廳後方景致

餐廳一樓吃的是合菜，由於我們沒有訂位，一樓全部滿座，
幸好我們來得早，二樓的餐廳還有位置。二樓則是吃套餐。


▲一樓餐廳一隅

來到二樓，有著與一樓完全不同的設計，果然有吃套餐的氣氛。


▲二樓吧台


▲二樓餐廳一隅


▲二樓餐廳一隅

二樓有分室內與室外，在室外，除了每桌旁有個小魚缸可欣賞之外，
戶外美景也讓人有愉快用餐的心情。
而窗戶旁也佈置著許多魚拓，介紹了許多魚種。


▲窗邊景色怡人

點餐囉！
我們點了香魚套餐、鱘龍魚套餐、羊肉泡菜火鍋與豬肉火鍋。



首先，火鍋先上場。
這裡的火鍋其實與一般的涮涮鍋大同小異，份量也足夠。


▲泡菜羊肉火鍋


▲豬肉火鍋

再來是套餐的部份。
套餐除了有一般的排餐之外，較有特色的應為香魚與鱘龍魚套餐。
這兩種套餐還可以搭配牛、豬、雞排，可真是大份量啊。

嫩滑的干貝配上明太子，伴隨著馬鈴薯泥一起入口，豐富的滋味滿溢，
還有那酸酸甜甜的醬汁，吃了之後果然令人胃口大開啊！


▲香魚與鱘龍魚套餐的前菜

新鮮洋蔥的鮮甜，帶出了海鮮的美味，再配上生菜水果，清爽解熱。


▲香魚與鱘龍魚套餐的海鮮生菜沙拉

這是香魚套餐才有的鮮蝦糕渣，鮮蝦美味，但糕渣的口感更是讓人驚奇，
十分好吃的一道前菜。


▲香魚套餐的鮮蝦糕渣

鱘龍魚套餐才有的干貝香菇湯，好喝不油膩。


▲鱘龍魚套餐的干貝香菇湯

八甲休閒魚場招牌菜之一，香魚。
香魚的肉質綿滑細膩，入口即化，真的非常好吃，
有機會來到這裡，一定要吃，味道真的很鮮美。


▲香魚

鱘龍魚的肉質Q彈帶有嚼勁，需要細嚼慢嚥，慢慢品嚐肉中滋味。
鱘龍魚的營養價值高，也是非常建議點的一道菜。


▲鱘龍魚

與套餐搭配的雞排
雞排肉口感有一點點柴，感覺是煎烤時間過久，失去了雞肉原有的滑嫩感，
不過人人口味不同，朋友就覺得還可以，只是這雞排不合我的胃口。


▲雞排

與套餐搭配的牛排
這牛排就真的......不是那麼容易入口，看似鮮嫩，吃進嘴裡卻是柴到底～～
牛排雖不好吃，但還是有改進空間，或許這是個失誤吧！


▲牛排

與套餐搭配的豬排
豬排的肉質在與骨頭銜接的地方最嫩，其他部分也是有點偏柴，
比起牛排，倒是好吃許多，不過要能做到美味，還須努力。


▲豬排


▲香魚套餐的味噌湯

鱘龍魚骨湯可是養生極品，除了有豐富的膠質，還可以補鈣，
讓你頭好壯壯擁有健康的膝蓋！！


▲鱘龍魚套餐的鱘龍魚骨湯

飯後，就該來杯飲料與甜點，這才是人生啊！
奇異果冰沙為現打的，較為好喝，而柚子茶的份量稍嫌不足，味道偏淡；
而金桔檸檬是用果汁粉沖泡，味道最差！
這麼多飲料中，點冰沙才是明智的選擇。


▲奇異果冰沙、柚子茶、金桔檸檬汁

吃飽喝足之後，四處逛逛魚場，消化消化。
魚場周圍綠意盎然，還有魚池可餵魚。不過餵食魚兒前需注意安全，
不可靠水池太近，以免跌入。




▲餵食魚兒時應注意安全



八甲休閒魚場的養殖區
養殖區裡面有許多魚種，可以慢慢參觀。





養殖區裡的巴西龜。


▲巴西龜

八甲休閒魚場風景優美，雖然肉類排參與飲料不盡理想，
不過香魚與鱘龍魚倒是不能錯過的美食。
下次有機會，再來試試合菜的料理如何！


八甲休閒魚場
地址：( 264 ) 宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路1-10號
電話：1F - ( 03 ) 9225990‧2F - ( 03 ) 9225927　傳真：( 03 ) 9225548
E-mail：bajiafishfarm@yahoo.com.tw

chih316

介紹很詳細
感恩阿拉!!!!!

750426

請問一下 價錢大概是多少阿 好想去吃吃看喔

argos

介紹很詳細`感恩
八甲休閒魚場風景優美`有機會`去吃吃看喔